Jobbet i kjøttdisken

 1. Hvor handler du?

– Ica blir vel den nærmeste.

2. Hva har du alltid i kjøleskapet?

– Det er alltid fullt av små mystiske flasker som Lauren bringer inn; sauser, marinader, krydderblandinger, vitaminer og så videre.

3. Når vartet du opp med en Grandiosa sist?

– Cirka 1981. 

4. Hva er din verste handleopplevelse?

– La meg snu litt på den; Magne og jeg jobbet i en tid i kjøttdisken på Domus uten å vite forskjell på blodklubb og spekeskinke. Det ble en del klager etter hvert for å si det sånn. Jeg husker en som var så sur for at jeg hadde pakket inn kjøttet med den glatte siden av innpakningspapiret ut... indre-fileten så ut som den var dekket av hvit pels.

5. Hva er det særeste du har spist?

– Saue-baller.

6. Leser du kundeaviser?

– Nope. 

7. Bruker du handleliste?

– Det har hendt.

8. Hvem ville du gjerne invitert til middag?

– Jeg ville ha invitert Ove Lauvsnes. Han var bestevennen min på Manglerud fra jeg var fem år til langt ut i tenårene. Jeg ville ha servert meksikansk gryterett, noe som var standard på alle teltturene våre til Sør- og Nordmarka.

9. Når handlet du på Svinesund sist?

– En gang på 70-tallet.

10. Hva vil du si til norsk dagligvarehandel?

– Keep up the good work!