HACCP-kurs

Fra: tirsdag 16-03-2010 kl:09:00
Til: onsdag 17-03-2010 kl:16:00

HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) er en vitenskapelig basert metode for å sikre helsemessig trygg mat.

 Sted: Nofima Mat, Ås

 Les mer: http://www.nofima.no

Ukens produkt

glade-sommerminner-diplomis.jpg

Sommerfavorittboks fra Diplom-Is

Diplom-Is har samlet noen av sine mest populære småiser i én og samme eske.

Meningsmåling

Er du plaget av butikktyver?

Butikktesten

coop-prix-butikktest.jpg

Velfylt i Bogstadveien

Litt trangt enkelte steder, men ellers en åpen, ryddig og velfylt butikk. Det er dommen fra Handelsbladet FKs butikktestere fra Spirit Gruppen over Coop Prix i Bogstadveien i Oslo. 

Se opp for

sovetyggis.jpg

Sovetyggis

«Ta en tyggis, så holder du deg våken», sier man gjerne til trøtte sjåfører. Men ikke nå lenger. Denne produktnyheten er alt annet enn trøtt – eller… 

Min første jobb

Kenneth C. Olsen
Kenneth C. Olsen

Begynte på Fina

Da Kenneth C. Olsen som 15-åring begynte på Fina som ekstravakt, var det lite som dreide seg om rutiner, matlaging, hygiene og sikkerhet. – Det er en annen verden i dag, sier lederen av forhandlernettet til Shell.

Gjør god butikk bedre

nok-er-nok2.jpg

Nok er nok!

Er du lei av butikktyver og at saker henlegges? Mener du som oss at alle butikkran bør klassifiseres som grove? Da oppfordrer vi deg til å skrive under på dette oppropet, med adresse justisminister Knut Storberget.

10 kjappe

Solveig Hareide
Solveig Hareide

– Is med pølse er ikke godt

Solveig Hareide er ikke redd for å eksperimentere med mat. Som programleder i Newton på Nrk har hun smakt både godteripølser og is med pølse og brød.

Blogg

Sunnhetsmerking
Sunnhetsmerking

Sunnhet for fargeblinde

Verken et nøkkelhull, trafikklys eller smilefjes har i utgangspunktet noe med sunnhet å gjøre. Ikke prosenttall og vanskelige ingrediensnavn heller. Men alt dette og mer til brukes for å merke mat som er sunnere enn annen mat. 

E-avis

Stillingsannonser

Se alle stillingannonser