Elsker vaffel med kaviar

1. Hvor handler du?

– I hverdagen blir det Kiwi, Rimi eller Rema 1000, mens i helgene koster jeg på meg en tur på Ultra.

2. Hva har du alltid i kjøleskapet?

– Kaviar. Det er favorittppålegget over alle.

3. Når kjøpte du pølsemeny på en bensinstasjon sist?

– For et par uker siden, kanskje. Men det gjør jeg bare hvis jeg må. Det er et eller annet med måltider jeg forsøker å holde litt hellig. Det er jo lite hyggelig å spise en pølse på bensinstasjon.

4. Hva er din verste handleopplevelse?

– Det var når jeg kjøpte mitt favorittpålegg, altså kaviaren, og så var den skjemt. Den smakte helt for jævlig, jeg holdt på å bli gal. Jeg var inne på tanken og skrive et brev til Mills, men gjorde det aldri. Men det ødela noen dager med kaviarspising.

5. Hva er det særeste du har spist?

– Det er en del som synes kaviar på vaffel er litt sært, men det er ikke så ille som det høres ut. Det lærte jeg avmin bestemor.

6. Hadde du blitt en god kjøpmann?

– Jeg tror det, for det handler om å forsøke å behandle yrket som et håndverk. Det handler ikke om å selge eller tjene mest mulig, men mer om hvordan du behandler mennesker. Jeg synes selv det er mye hyggeligere å gå inn i en butikk der kjøpmannen ser deg og tar deg på alvor. Det handler om en bevissthet, som jeg håper jeg hadde hatt.

7. Hva slags produkter savner du i norske dagligvarebutikker?

– Ganske mye egentlig. Jeg savner rett og slett alternativene, det å ha et valg. Selv om det ser ut som det bugner i butikken er det gjerne bare ett merke av hvert produkt. Og så savner jeg at butikkene kan tilby noe litt annet enn A4-varer uten at det skal være dritdyrt. Og så er det mye kjedelig brød i norske butikker.

8. Hvor mye koster en kilo bananer?

– Cirka 17,50

9. Når handlet du på Svinesund sist?

– Jeg handler ikke der, men er ofte på Töcksfors siden jeg må forbi der for å komme til hytta. Sist jeg handlet der var vel for et par uker siden, men jeg er ikke sånn som hamstrer varer. Jeg kommer gjerne ut med bare én bærepose, og da med helt vanlige varer som pålegg og melk og sånn.

10. Hva vil du si til norsk dagligvarebransje?

– Selv om man er en del av en kjede med like klær og lik logo, så trenger man ikke miste identiteten som kjøpmann.