Ben & Jerry’s satser på fairtrade

− Konseptet fairtrade handler om at alle får sin rettmessige del av kaken, og går til kjernen av våre verdier og følelsen av hva som er rett og galt. Ingen vil kjøpe noe som ble laget ved å utnytte noen andre, sier Jerry Greenfield, en av grunnleggerne av selskapet.

I 2005 var Ben & Jerry’s den første iskremprodusenten som brukte fairtrade- sertifiserte ingredienser Også nå er Ben & Jerry’s først ut blant iskremprodusentene i verden med å gjøre om til 100 prosent fairtrade. På globalt nivå betyr det at alle de 58 smakene, fordelt på 121 varianter, solgt i 39 land, må kun benytte ingredienser hvor dette er mulig fra fairtrade- sertifiserte leverandører. Dette omfatter ingredienser som kakao, vanilje, nøtter, banan, og andre frukter. Til sammen er 24 000 bønder med i fairtrade-kooperativene som leverer ingredienser til Ben & Jerry’s iskrem.

− Innovasjon kommer i mange former, og Ben & Jerry’s skaper stadig nye fantastiske iskremer, men er også innovative i forhold til å tenke nytt bakover i leverandørkjeden. Gode smaksopplevelser innebærer her også omtanke for bønder og arbeidere som har dyrket frem alle de ulike råvarene, sier daglig leder Erik Hager i Fairtrade Max Havelaar Norge.

Ben & Jerry’s ble lansert i Norge i 2008, og har siden da hatt to fairtrade-varianter i porteføljen: Chunkey Monkey og Vanilla Toffee Crunch. I år vil de lansere to helt nye fairtrade-varianter, i tillegg til at to av bestselgerne Chocolate Fudge Brownie og Phish Food, også blir fairtrade.

I år vil over halvparten av Ben & Jerry’s-smakene i Norge være fairtrade-merket. I 2011 er Norge et av de første landene i verden hvor absolutt alle de karakteristiske halvlitersboksene med Ben & Jerry’s is vil ha dette merket. I løpet av 2013 skal Ben & Jerry’s verden over nå målet om at all isen deres skal være fairtrade-merket.