Grøntlagrene snart tomme

For lagringsvare av kruspersille nærmer det seg også sluttsolgt for norsk vare. For løk er det et jevnt godt salg med bra kvalitet på varene som når forbrukerne. Markedet blir supplert med import, og lave importpriser holder den norske prisen nede.

For gulrot er det et meget godt salg, og kvaliteten på norskprodusert vare er god. Av kålrot minker det nå kraftig på lagrene. Fordelingen mellom grossistene er imidlertid noe skjev, og enkelte aktører er tomme. Det importeres kålrot, og det er nå et press i markedet om å kjøpe billig import. Dermed blir det prispress på den norske kålrota som noteres til kr 5,99 per kg.

Det er stor etterspørsel etter norsk agurk. Det fine været gir godt lys for plantene, og produksjonen er økende. Nydrevet kruspersille fra veksthus tilbys nå. Foreløpig er mengdene begrensede, men det er stor interesse for denne ferskvaren, og salget går bra. Det produseres noe mindre mengder tomat under lys i Rogaland og Trøndelag. Det er forventet å se norske tomater fra Østlandet på markedet tidlig i april. For veksthussalatene er markedet bra. Spesielt for rapidsalat og crispy er det økt etterspørsel. Det er et stabilt potetmarked, med god kvalitet på den som tilbys i butikk.