Savner brød laget fra grunnen

1. Hvor handler du?

– Det er litt forskjellig, men som regel i den butikken som er nærmest. Favorittene er kanskje Ica-butikken på Moa eller Meny på Lerstad i Ålesund.

2. Hva har du alltid i kjøleskapet?

– Melk, ost, egg, leverpostei og majones. Og en del annet.

3. Når kjøpte du pølsemeny på en bensinstasjon sist?

– Det er så lenge siden at jeg ikke husker det.

4. Hva er din verste handleopplevelse?

– Jeg kommer ikke på noe. Har ingen grusomme minner.

5. Hva er det særeste du har spist?

– Froskelår, kanskje? Det var da jeg var på ferie i Frankrike for noen år siden. Det smakte overraskende godt. Jeg liker å prøve nye ting, og er veldig glad i mat.

6. Hadde du blitt en god kjøpmann?

– Nei, det tviler jeg sterkt på. Det er vanskelig å si hvorfor, men jeg kan jo ingenting om det. Jeg er ingen kremmer!

7. Hva slags produkter savner du i norske dagligvarebutikker?

– Jeg savner brød som virkelig er laget fra grunnen. Jeg vil ikke ha de halvferdige som butikken steker selv. De gode brødene må en til bakeren for å få, men det er kanskje bare to plasser i Ålesund som har skikkelig godt brød. Resten er ren masseproduksjon. Aalesund Fotballklubb har et eget brød, men det lages i Kristiansund. Og det er også masseprodusert. Jeg prøvde en periode å bake selv, men det går så mye brød i en familie. Jeg klarte ikke å holde produksjonen oppe. Men jeg bakte gode brød!

8. Hvor mye koster en Grandiosa?

– Nei, tipper rundt 30. 29,90 kanskje. Er det riktig?

9. Når handlet du på Svinesund sist?

– Det har jeg aldri har gjort.

10. Hva vil du si til norsk dagligvarebransje?

– Jeg er stort sett fornøyd og har ingenting på hjertet.