Vil beskytte lam og sodd
Betegnelsene Lofotlam og Festsodd fra Trøndelag søkes beskyttet som geografiske betegnelser.
Søknadene er ute på høring, med frist 14. august.
Bak søknaden om beskyttelse av betegnelsen Lofotlam står sammenslutningen Lofotlam SA, som består av 90 sauebønder i Lofoten. Betegnelsen Lofotlam omfatter kjøtt av lam som er født og oppvokst og som har beitet i Lofoten.
Soddkokeran har søkt om beskyttelse av Festsodd fra Trøndelag som geografisk betegnelse. Bedriftene som er med i denne sammenslutningen er Dullum Slakteri, Inderøy Slakteri og Thoresen Slakterforretning.
Festsodd fra Trøndelag skal bestå av soddboller laget av fårekjøtt og storfekjøtt, kokt fårekjøtt og storfekjøtt i terninger, soddfett og kjøttkraft.
Siste nyheter
Importerte jordbær kilden til hepatitt A
Det nordiske utbruddet med hepatitt A (leverbetennelse) er sannsynligvis forårsaket av importerte fryste jordbær. Dette viser gjennomgang og analyse av samlede data fra Danmark, Sverige og Norge som Smittskyddsinstitutet i Sverige har gjennomført.
Les saken
Sterk sushivekst
Sushisalget i dagligvaren går så det suser, og størst av alle er Meny og Ultra med en vekst på 47 prosent.
Les saken
Rema 1000-avtale kaster av seg
Nordfjord Kjøtt og Roksvåg-familien i Stryn passerte to milliarder i omsetning for første gang, skriver Sunnmørsposten.
Les saken
Samarbeider om grill-åpning
Alle dagligvarebutikkene i Verdal samarbeider om å åpne grillsesongen 24. mai. De har også fått Nortura med på laget.
Les saken
Lerøy med eksklusiv sushi-avtale
Lerøy overdrar deler av Lille Asia Catering AS og kommer inn på produksjonssiden fra og med 1. juli 2013. Norgesgruppen får samtidig enekontroll i Lille Asia Catering og vil eie varemerket og produktkonseptene.
Les saken
Ny lov på høring
Dagligvarelovutvalgets innstilling, NOU 2013:6 «God handelsskikk i dagligvarekjeden», ble i går sendt ut på høring. Frist for høringsuttalelser er 31. august 2013.
Les saken
Coa-Cola prises for samfunnsansvar
CRS Awards ble for første gang delt ut i Norge i forrige uke, og Coca-Cola Enterprises fikk tildelt prisen for samarbeidet med miljøorganisasjonen Zero.
Les saken
Coop-avtale skaper reaksjoner
Mange Coop-medlemmer har reagert på at samvirkegiganten har signert en avtale med Petter Northug jr. «Da har jeg gjort min siste handel hos Coop. Nå blir det Rema 1000!», er en av kommentarene på «Coop – litt ditt» sin Facebookside i dag.
Les saken
Forhåndsbetaling mer vanlig
NRK melder i dag om at flere bensinstasjoner har innført forhåndsbetaling av kontant bensinkjøp. - Vi har stadig kunder innom som enten glemmer lommeboken sin eller glemmer å komme inn og betale, sier Terje Fatland.
Les saken
Blant de beste i verden
Som eneste skandinaviske kjede har Deli de Luca kommet med på listen over de 50 beste matkjedene i verden.
Les saken
Kommentarer til artikkelen:
Legg til ny kommentar: